{"id":9400,"date":"2026-10-30T14:51:01","date_gmt":"2026-10-30T19:51:01","guid":{"rendered":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/?p=9400"},"modified":"2026-10-30T15:05:57","modified_gmt":"2026-10-30T20:05:57","slug":"valor-compartido-en-origen-una-estrategia-de-sostenibilidad-desde-el-cacao-colombiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/edicion-220-sostenibilidad-empresarial-estrategias-para-un-futuro-sostenible-2026\/valor-compartido-en-origen-una-estrategia-de-sostenibilidad-desde-el-cacao-colombiano\/","title":{"rendered":"Valor compartido en origen: una estrategia de sostenibilidad desde el cacao colombiano"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Por: Luker Chocolate<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

En Colombia, el cacao es sin\u00f3nimo de esperanza y resiliencia. En territorios marcados por el conflicto, este cultivo se ha convertido para muchas familias en una fuente de ingresos y en un camino hacia la paz.<\/p>\n\n\n\n

Hoy, el cultivo de cacao enfrenta retos importantes. Las lluvias impredecibles y el aumento de las temperaturas, efectos del cambio clim\u00e1tico, inciden en la productividad de los cultivos. Por eso, el trabajo conjunto con las familias productoras sigue siendo clave: el acompa\u00f1amiento en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, el cuidado ambiental y la promoci\u00f3n de los derechos humanos contribuyen a fincas m\u00e1s productivas y resilientes.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo, algunos j\u00f3venes se van a las ciudades en busca de mejores oportunidades. El campo est\u00e1 envejeciendo y quedan menos manos para trabajar la tierra, lo que con el tiempo pone en riesgo la productividad del cultivo. Resolver estos retos exige que empresas y comunidades cacaocultoras trabajen juntas en soluciones que se sostengan en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n

La creaci\u00f3n de valor compartido ofrece un marco para hacerlo. Fue planteada en 2011 por Michael Porter y Mark Kramer en Harvard Business Review. Propone que la competitividad de una empresa y el bienestar de los territorios donde opera avancen al mismo tiempo. Para eso, lleva la sostenibilidad a decisiones como la compra de materias primas que sean amigables con el medio ambiente y la relaci\u00f3n con los proveedores velando por el bienestar de estas.<\/p>\n\n\n\n

En el cacao, crear valor compartido en origen significa que la transformaci\u00f3n tambi\u00e9n ocurre en el pa\u00eds productor. Cuando el grano se convierte en chocolate en Colombia, el empleo y la inversi\u00f3n de cada etapa se quedan en el pa\u00eds, y las exportaciones llevan m\u00e1s valor agregado. Ese chocolate llega a otros pa\u00edses y, con \u00e9l, viajan las historias de progreso de las familias que cultivan el cacao y que hicieron un esfuerzo en sus pr\u00e1cticas para que este tenga un cuidado ambiental y de derechos humanos.<\/p>\n\n\n\n

Luker Chocolate, el negocio B2B de Casa Luker, aplica este modelo a trav\u00e9s de El Sue\u00f1o de Chocolate, su plan colaborativo de sostenibilidad, basado en el contacto directo y en relaciones de largo plazo con productores de cacao y comunidades. El plan se gu\u00eda por tres objetivos. <\/p>\n\n\n\n

El primer objetivo es aumentar los ingresos de las familias cacaocultoras con mayor productividad, menores costos y diversificaci\u00f3n de ingresos, por lo que se realiza un acompa\u00f1amiento integral al productor, con buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que contribuyen a la protecci\u00f3n de los suelos, mejoramiento de la productividad e identificaci\u00f3n de oportunidades para la diversificaci\u00f3n de ingresos a partir de cultivos complementarios al cacao.<\/p>\n\n\n\n

El segundo es crear oportunidades para ni\u00f1os y j\u00f3venes a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n, el emprendimiento rural y la empleabilidad, de esta manera se generan oportunidades para su permanencia en los territorios. El tercer objetivo es construir ecosistemas sostenibles, con protecci\u00f3n de la biodiversidad, conservaci\u00f3n de bosques y agua, pr\u00e1cticas regenerativas y reducci\u00f3n de la huella de carbono, e implementaci\u00f3n de sistemas agroforestales.<\/p>\n\n\n\n

La implementaci\u00f3n de El Sue\u00f1o de Chocolate en los territorios priorizados ha dejado aprendizajes sobre la creaci\u00f3n de valor compartido con familias productoras de cacao, comunidades y entidades p\u00fablicas y privadas. Estas experiencias pueden compartirse con otros sectores para ampliar el impacto en las regiones agr\u00edcolas de Colombia.<\/p>\n\n\n\n

La creaci\u00f3n de valor compartido requiere que la empresa genere una ventaja competitiva. Luker Chocolate integr\u00f3 esta estrategia en su propio modelo de negocio, por eso, busca trabajar con clientes interesados en un chocolate sostenible y que crean en el respeto a las familias y al medio ambiente. Por esta raz\u00f3n, el presupuesto de sostenibilidad y la medici\u00f3n de su impacto hacen parte de la operaci\u00f3n de la empresa. Este enfoque la diferencia de la Responsabilidad Social Empresarial, que tiene un car\u00e1cter filantr\u00f3pico.<\/p>\n\n\n\n

La creaci\u00f3n de valor compartido puede ser la base para que las empresas integren la sostenibilidad en los territorios y en sus mercados. Cuando sus materias primas dependen del sector rural, ese valor se genera en origen, al contribuir al desarrollo de las familias, las comunidades y el campo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Octubre 2026<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

<\/i> Por Luker Chocolate <\/em><\/p>\n

En Colombia, el cacao es sin\u00f3nimo de esperanza y resiliencia. En territorios marcados…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9401,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-9400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-edicion-220-sostenibilidad-empresarial-estrategias-para-un-futuro-sostenible-2026"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9400"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9526,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9400\/revisions\/9526"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amchamcolombia.co\/business-mail\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}